Xiaomi renueva su freidora de aire: la revolución de la cocina ahora suma más capacidad y potencia por el mismo precio

Xiaomi acaba de presentar la renovación de su freidora de aire. Y sí, ahora por fin se puede ver el fondo. Esta es una grandísima noticia para todos los que llevamos unos meses sacándole provecho a este electrodoméstico de la compañía. La ventana de cocción muestra en todo momento el estado de elaboración de los alimentos, una de los escasos puntos a mejorar que señalamos en el análisis del anterior modelo, la Mi Smart Air Fryer 3,5''.

Pero hay muchas más novedades, como veremos más adelante. Este nuevo modelo pasa a llamarse Xiaomi Mi Smart Air Fryer Pro 4L, y el 'Pro' cumple aquí varias funciones. ¿La primera? Hasta 500W de potencia extra.

Así es la Xiaomi Mi Smart Air Fryer Pro 4L: más espacio y más potencia

Cocinar más sano, en menos tiempo, todo tipo de alimentos y procesos, desde fermentar una masa hasta deshidratar fruta, pasando por el horneado más tradicional. Eso proponía la Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L. Un hito dentro de las freidoras de aire que ahora se renueva. Porque la Xiaomi Smart Air Fryer Pro 4L mejora todo lo anterior.

Destaca, en primer lugar, esa ventana de cocción desde la que podemos echar un ojo sin necesidad de abrir la freidora para ver qué tal va nuestra receta. También la marca ha aprovechado para incorporar en la pantalla OLED más información sobre el porcentaje y tiempo restante de cada elaboración.

En cuanto a los materiales de construcción, el recubrimiento interior antiadherente a base de agua, de doble capa, garantiza una limpieza sencilla —la verdad es que limpiar la Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3,5'' no requiere ningún esfuerzo— y una protección que evita las fugas de temperatura desde el interior.

¿Y qué cambios clave destacan en este nuevo modelo? Como insinúa su nombre, la diferencia fundamental reside en su capacidad, pasando de 3,5 litros a 4 litros. Un extra de capacidad gracias a una caceta de 107 milímetros de altura, frente a los 105 milímetros de profundidad del anterior modelo. Un extra en tamaño que también se traduce en un extra de peso: la nueva Xiaomi Mi Smart Air Fryer Pro 4L pesa alrededor de 5,2 kg, frente a los 3,9 kg de la versión de 3,5 litros.

Pero la cosa no queda ahí: su resistencia ahora ofrece un plus de potencia: de 1200 W frente a los 1500 W del anterior modelo. Y más potencia significan más posibilidades para cocinar platos que requieren texturas crujientes, como bacon frito o patatas chips, que ahora son más sencillas de preparar, gracias al sistema de circulación de aire de 360​° que admite temperaturas desde 40 hasta 200 °C.

Xiaomi tampoco se olvida de la sincronización y programación desde Xiaomi Home, la aplicación oficial desde la que puedes acceder a más de 100 recetas oficiales con fotos y un paso a paso para cada preparación.

Precio y disponibilidad de la Xiaomi Mi Smart Air Fryer Pro 4L

Hoy mismo, 23 de mayo, ha sido el día oficial en el que se ha presentado la nueva Xiaomi Mi Smart Air Fryer Pro 4L. Su venta no arrancará, sin embargo, hasta mañana martes 24, a partir de las 10:00 am hora china, desde Youpin, la habitual plataforma de financiamiento colectivo.

El precio de lanzamiento será de 399 yuanes, unos 56 euros al cambio. Pasado el habitual periodo de gracia, la freidora pasará a costar 449 yuanes (63,33 euros). Un precio muy competitivo que tememos no se replicará en España: recordemos que la Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3,5'' actualmente se vende por un precio oficial de 99,99 euros. Como fuera, aún no hay planes para lanzar este nuevo modelo fuera de China, aunque nos encantaría echarle el guante cuanto antes.